Akademik Kadro

Dr. Öğr. Üyesi

Süleyman AKKAŞOĞLU

Sanat ve Tasarım Fakültesi / Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dekan Yardımcısı

Biyografi

Süleyman AKKAŞOĞLU, 26.03.1987 yılında İstanbul Üsküdar’da doğmuştur. İlköğretim ve lise eğitimini İstanbul’da tamamladıktan sonra lisans derecesini Balıkesir Üniversitesi Konaklama İşletmeciliği Bölümü’nden 2011 yılında almıştır. Balıkesir Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Anabilim Dalı’nda 2011’de başladığı yüksek lisans eğitimini 2013’te tamamlamıştır. Doktorasını 2020 tarihinde Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalında almıştır. 2020 yılından beri Doğuş Üniversitesi Sanat ve Tasarım Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde Doktor Üyesi olarak çalışmalarını yürütmektedir. İlgi alanları turizm pazarlaması, gastronomi, turizm yönetimi, kriz, turizmde kriz yönetimi.

 

Süleyman AKKAŞOĞLU was born on 26 March 1987 in Üsküdar, İstanbul. He completed his primary and high school education in İstanbul, and he received his Bachelor's degree from Balıkesir University Accommodation Management in 2011. He completed his master's degree in 2013 Balıkesir University, Department of Tourism and Hotel Management, which he started in 2011. He received his doctorate degree in Sakarya University, Institute of Social Sciences, Department of Tourism Management in 2020. He has been working in the Department of Gastronomy and Culinary Arts at Art and Design Faculty of Doğuş University as Asst. Prof. since 2020. His research interests include tourism marketing, gastronomy, tourism management, crisis, crisis management in tourism.